Cette pierre à aiguiser a un grain moyen d'un côté, de la graisse fine de l'autre pour aiguiser les couteaux. Le côté grain moyen peut être utilisé humide ou sec. Utilisez une fine huile à polir avec le côté abrasif fin pour un bord net et précis.
- Grain moyen et fin
- Résistance supérieure à l'usure
- Augmente la durée de vie des outils